Что можно приготовить на природе во время отдыха. Естественно, омлет рецепт которого хоть и может быть разнообразным, здесь не подходит. Да его можно приготовить на завтрак, непосредственно перед походом на природу, но не более того. На природе необходимо что-то такое, что можно будет либо приготовить на мангале или в казане на костре, либо принести с собой без каких-то лишних проблем. То, что можно принести с собой – это различные фрукты, овощи и что-то мясное, из чего можно будет сделать нарезку. Также хороши будут и пироги или различная выпечка. Здесь приемлемы пироги, как сладкие, так и, например, капустные или мясные, то есть возможна такая начинка, которую любят друзья и родные. Далее можно сказать о бутербродах, которые вполне могут заменить хлеб. Бутерброды могут быть разными. Поэтому здесь каких-то четких ограничений не существует.
Ну, а теперь можно перейти к основному блюду. Многие на природе готовят уху. И это абсолютно правильно. Вкусная горячая уха отлично дополняет любой отдых. Но не все дети любят супы, а в частности уху. Поэтому для них нужно придумать что-то иное. Например, плов рецепт его несложный, поэтому его вполне можно приготовить в казане на костре. Как готовится плов, знают, наверняка, многие хозяйки. Процесс приготовления домашнего или «уличного» плова не имеет каких-то отличий. Поэтому здесь все, как обычно. Обжаривается мясо с луком и морковью в растительном масле, добавляется в казан вода, насыпается промытый рис. Казан закрывается крышкой, чтобы в нем начал томиться плов. После того, как рис приготовится, плов необходимо тщательно перемешать в казане и можно подавать его на стол.
Достаточно трудно представить отдых на природе без шашлыков. Рецепт шашлыка из свинины очень простой. В него входят, собственно, само мясо, репчатый лук (и чем больше, тем вкуснее), соль, молотый черный перец и уксус. Любой шашлык должен хорошо замариноваться. Поэтому, если вы планируете отдых на природе, накануне на ночь подготовьте шашлык, чтобы он хорошо пропитался специями и солью и был мягким и сочным после жарки. Шашлыки на природе можно жарить двумя способами. Это на шампурах, как мы делаем обычно. А можно и на барбекюшнице. Если на природе отдыхает солидное количество человек, а шампуров для жарки шашлыка маловато, то здесь идеальная будет именно решетка гриль или барбекюшница, куда в мешается большее количество кусков мяса. Таким образом. С вкусной едой любой отдых будет незабываемым.